Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Коник, Нина Владимировна - Товароведение, экспертиза и сертификация молока и молочных продуктов
Коник, Нина Владимировна - Товароведение, экспертиза и сертификация молока и молочных продуктов
Доступно
1 из 1
1 из 1
Книга
Автор: Коник, Нина Владимировна
Товароведение, экспертиза и сертификация молока и молочных продуктов : учебное пособие для учреждений СПО
Серия: ПРОФИль
Издательство: Альфа-М, Инфра-М, 2009 г.
ISBN 978-5-9828118-4-4
Автор: Коник, Нина Владимировна
Товароведение, экспертиза и сертификация молока и молочных продуктов : учебное пособие для учреждений СПО
Серия: ПРОФИль
Издательство: Альфа-М, Инфра-М, 2009 г.
ISBN 978-5-9828118-4-4
Заказать 
На полку
Книга
30.609я7 К64
Коник, Нина Владимировна.
Товароведение, экспертиза и сертификация молока и молочных продуктов : учебное пособие для учреждений СПО / Нина Владимировна Коник, Елена Анатольевна Павлова, Ирина Сергеевна Киселева. – Москва : Альфа-М : Инфра-М, 2009. – 236 с. : ил. в переплете ; 22 cm. – (ПРОФИль). – 2 000 экз. – На рус. яз. – ISBN 978-5-9828118-4-4 : 128.00.
ББК 30.609я7
ББК 36.95я7
Общий = Молоко и молочные продукты : Товароведение
Общий = Молоко и молочные продукты : Качество : Стандарты
Общий = Молоко и молочные продукты : Сертификация
88727 ч МБУК МИБС ЦГБ - отдел делового чтения основной 30.609я7 К64
30.609я7 К64
Коник, Нина Владимировна.
Товароведение, экспертиза и сертификация молока и молочных продуктов : учебное пособие для учреждений СПО / Нина Владимировна Коник, Елена Анатольевна Павлова, Ирина Сергеевна Киселева. – Москва : Альфа-М : Инфра-М, 2009. – 236 с. : ил. в переплете ; 22 cm. – (ПРОФИль). – 2 000 экз. – На рус. яз. – ISBN 978-5-9828118-4-4 : 128.00.
ББК 30.609я7
ББК 36.95я7
Общий = Молоко и молочные продукты : Товароведение
Общий = Молоко и молочные продукты : Качество : Стандарты
Общий = Молоко и молочные продукты : Сертификация
88727 ч МБУК МИБС ЦГБ - отдел делового чтения основной 30.609я7 К64