ЭЛЕКТРОННЫЙ КАТАЛОГ Междуреченской Информационной Библиотечной Системы
👓
eng
|
rus
МБУК "Междуреченская Информационная Библиотечная Система"
Режим работы библиотек:
https://librarymsk.ru/index.php/rezhim-raboty-bibliotek
последняя пятница месяца - санитарный день
Контактная информация: тел.: 2-15-89
http://librarymsk.ru
,
vk.com/mbuk_mibs
Поиск :
Новые поступления
Простой поиск
Расширенный поиск
Поиск одной строкой
Авторы
Издательства
Серии
Тезаурус (Рубрики)
Помощь
Личный кабинет :
Штрих-код
Ваше имя
Электронный каталог: Книги в рубрике:
Рубрики
-->
Предприятия общественного питания
----> Оборудование
Рубрика
Название:
Оборудование
Печать списка
Связанные описания:
Отобрать для печати:
страницу
|
инверсия
|
сброс
|
печать
(
0
)
Доступно
2 из 2
Книга
Елхина, Валентина Дорофеевна
Механическое оборудование предприятий общественного питания: учебное пособие для учреждений НПО
Серия:
Непрерывное профессиональное образование
Академия, 2006 г.
ISBN 5-7695-2182-1
Заказать
На полку
Доступно
1 из 1
Книга
Оборудование предприятий торговли и общественного питания: учебник для вузов
Серия:
Высшее образование
Инфра-М, 2002 г.
ISBN 5-16-000919-1
Заказать
На полку
Доступно
1 из 1
Книга
Пивоваров, Владимир Иванович
Организация производства полуфабрикатов в общественном питании: учебное пособие
Серия:
Профтехобразование
Высшая школа, 1983 г.
ISBN отсутствует
Заказать
На полку
Экз. чит. зала
Книга
Золин, Виктор Петрович
Технологическое оборудование предприятий общественного питания: учебник для учреждений НПО и СПО
Серия:
Профессиональное образование
Академия, 2002 г.
ISBN 9785769511363
На полку