Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Барановский, Виктор Александрович - Официант-бармен
Барановский, Виктор Александрович - Официант-бармен
Доступно
1 из 1
1 из 1
Книга
Автор: Барановский, Виктор Александрович
Официант-бармен : учебное пособие для учреждений СПО
Издательство: Феникс, 2000 г.
ISBN 5-222-01021-X
Автор: Барановский, Виктор Александрович
Официант-бармен : учебное пособие для учреждений СПО
Издательство: Феникс, 2000 г.
ISBN 5-222-01021-X
Книга
36.99 Б91
Барановский, Виктор Александрович.
Официант-бармен : учебное пособие для учреждений СПО / Виктор Александрович Барановский. – Ростов-на-Дону : Феникс, 2000. – 320 с. : в переплете ; 21 cm. – 10 000 экз. – На рус. яз. – ISBN 5-222-01021-X : 41.00.
ББК 36.99
Общий = Бары : Организация работы
Общий = Предприятия общественного питания : Организация обслуживания
Общий = Официанты : Организация и техника работы
63201-1 МБУК МИБС ЦГБ - досуговой литературы основной 36.99 Б91
36.99 Б91
Барановский, Виктор Александрович.
Официант-бармен : учебное пособие для учреждений СПО / Виктор Александрович Барановский. – Ростов-на-Дону : Феникс, 2000. – 320 с. : в переплете ; 21 cm. – 10 000 экз. – На рус. яз. – ISBN 5-222-01021-X : 41.00.
ББК 36.99
Общий = Бары : Организация работы
Общий = Предприятия общественного питания : Организация обслуживания
Общий = Официанты : Организация и техника работы
63201-1 МБУК МИБС ЦГБ - досуговой литературы основной 36.99 Б91