Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Педенко, Анастасия Ивановна - Гигиена и санитария общественного питания
Педенко, Анастасия Ивановна - Гигиена и санитария общественного питания
Доступно
1 из 1
1 из 1
Книга
Автор: Педенко, Анастасия Ивановна
Гигиена и санитария общественного питания : учебник для вузов
Издательство: Экономика, 1991 г.
ISBN 5-282-00246-9
Автор: Педенко, Анастасия Ивановна
Гигиена и санитария общественного питания : учебник для вузов
Издательство: Экономика, 1991 г.
ISBN 5-282-00246-9
Заказать 
На полку
Книга
51.23 П24
Педенко, Анастасия Ивановна.
Гигиена и санитария общественного питания : учебник для вузов / Анастасия Ивановна Педенко, Ирма Валентиновна Лерина, Борис Иванович Белицкий. – Москва : Экономика, 1991. – 270 с. : в переплете ; 21 cm. – 40 000 экз. – На рус. яз. – ISBN 5-282-00246-9.
ББК 51.23
Общий = Пищевые предприятия : Гигиена и санитария
47906 МБУК МИБС ЦГБ - отдел делового чтения основной 51.23 П24
51.23 П24
Педенко, Анастасия Ивановна.
Гигиена и санитария общественного питания : учебник для вузов / Анастасия Ивановна Педенко, Ирма Валентиновна Лерина, Борис Иванович Белицкий. – Москва : Экономика, 1991. – 270 с. : в переплете ; 21 cm. – 40 000 экз. – На рус. яз. – ISBN 5-282-00246-9.
ББК 51.23
Общий = Пищевые предприятия : Гигиена и санитария
47906 МБУК МИБС ЦГБ - отдел делового чтения основной 51.23 П24