Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Позняковский, Валерий Михайлович - Гигиенические основы питания, безопасность и экспертиза продовольственных товаров
Позняковский, Валерий Михайлович - Гигиенические основы питания, безопасность и экспертиза продовольственных товаров
Доступно
1 из 1
1 из 1
Книга
Автор: Позняковский, Валерий Михайлович
Гигиенические основы питания, безопасность и экспертиза продовольственных товаров : учебник для вузов
Издательство: Новосибирский государственный университет, 1999 г.
ISBN 5-7615-0481-2
Автор: Позняковский, Валерий Михайлович
Гигиенические основы питания, безопасность и экспертиза продовольственных товаров : учебник для вузов
Издательство: Новосибирский государственный университет, 1999 г.
ISBN 5-7615-0481-2
Заказать 
На полку
Книга
51.23 П47
Позняковский, Валерий Михайлович.
Гигиенические основы питания, безопасность и экспертиза продовольственных товаров : учебник для вузов / Валерий Михайлович Позняковский. – 2-е издание, исправленное и дополненное. – Новосибирск : Новосибирский государственный университет, 1999. – 448 с. : ил. в переплете ; 22 cm. – 3 000 экз. – ISBN 5-7615-0481-2.
ББК 51.23
Общий = Гигиена питания : Учебники и учебные пособия : для вузов
Общий = Пищевые продукты : Гигиеническая экспертиза
67852 МБУК МИБС ЦГБ - отдел делового чтения основной 51.23 П47
51.23 П47
Позняковский, Валерий Михайлович.
Гигиенические основы питания, безопасность и экспертиза продовольственных товаров : учебник для вузов / Валерий Михайлович Позняковский. – 2-е издание, исправленное и дополненное. – Новосибирск : Новосибирский государственный университет, 1999. – 448 с. : ил. в переплете ; 22 cm. – 3 000 экз. – ISBN 5-7615-0481-2.
ББК 51.23
Общий = Гигиена питания : Учебники и учебные пособия : для вузов
Общий = Пищевые продукты : Гигиеническая экспертиза
67852 МБУК МИБС ЦГБ - отдел делового чтения основной 51.23 П47