Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Панова, Лидия Александровна - Организация производства на предприятиях общественного питания в экзаменационных вопросах и ответах
Панова, Лидия Александровна - Организация производства на предприятиях общественного питания в экзаменационных вопросах и ответах
Доступно
2 из 2
2 из 2
Книга
Автор: Панова, Лидия Александровна
Организация производства на предприятиях общественного питания в экзаменационных вопросах и ответах : учебное пособие
Издательство: Дашков и К, 2007 г.
ISBN 5-911311-94-1
Автор: Панова, Лидия Александровна
Организация производства на предприятиях общественного питания в экзаменационных вопросах и ответах : учебное пособие
Издательство: Дашков и К, 2007 г.
ISBN 5-911311-94-1
Заказать 
На полку
Книга
65.431я72 П16
Панова, Лидия Александровна.
Организация производства на предприятиях общественного питания в экзаменационных вопросах и ответах : учебное пособие / Лидия Александровна Панова. – 3-е издание. – Москва : Дашков и К, 2007. – 320 с. : ил. в обложке ; 20 cm. – 1 000 экз. – ISBN 5-911311-94-1.
ББК 65.431я72
Общий = Предприятия общественного питания : Организация производства
79291 МБУК МИБС ЦГБ - отдел делового чтения основной 65.431я72 П16
79291 ч МБУК МИБС ЦГБ - отдел делового чтения основной 65.431я72 П16
65.431я72 П16
Панова, Лидия Александровна.
Организация производства на предприятиях общественного питания в экзаменационных вопросах и ответах : учебное пособие / Лидия Александровна Панова. – 3-е издание. – Москва : Дашков и К, 2007. – 320 с. : ил. в обложке ; 20 cm. – 1 000 экз. – ISBN 5-911311-94-1.
ББК 65.431я72
Общий = Предприятия общественного питания : Организация производства
79291 МБУК МИБС ЦГБ - отдел делового чтения основной 65.431я72 П16
79291 ч МБУК МИБС ЦГБ - отдел делового чтения основной 65.431я72 П16