Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Матюхина, Зинаида Петровна - Товароведение пищевых продуктов
Матюхина, Зинаида Петровна - Товароведение пищевых продуктов
Доступно
1 из 1
1 из 1
Книга
Автор: Матюхина, Зинаида Петровна
Товароведение пищевых продуктов : учебник для учреждений НПО
Серия: Профессиональное образование
Издательство: ИРПО, Академия, 2000 г.
ISBN отсутствует
Автор: Матюхина, Зинаида Петровна
Товароведение пищевых продуктов : учебник для учреждений НПО
Серия: Профессиональное образование
Издательство: ИРПО, Академия, 2000 г.
ISBN отсутствует
Заказать 
На полку
Книга
36 М33
Матюхина, Зинаида Петровна.
Товароведение пищевых продуктов : учебник для учреждений НПО / Зинаида Петровна Матюхина, Эльвира Павловна Королькова. – 2-е издание, стереотипное. – Москва : ИРПО : Академия, 2000. – 272 с. : ил. в переплете ; 22 cm. – (Профессиональное образование). – 30 000 экз. – На рус. яз. – ISBN 5-8222-0054-0 : 82.00.
ББК 36
Общий = Пищевые продукты : Товароведение
64587 а МБУК МИБС ЦГБ - досуговой литературы основной 36 М33
36 М33
Матюхина, Зинаида Петровна.
Товароведение пищевых продуктов : учебник для учреждений НПО / Зинаида Петровна Матюхина, Эльвира Павловна Королькова. – 2-е издание, стереотипное. – Москва : ИРПО : Академия, 2000. – 272 с. : ил. в переплете ; 22 cm. – (Профессиональное образование). – 30 000 экз. – На рус. яз. – ISBN 5-8222-0054-0 : 82.00.
ББК 36
Общий = Пищевые продукты : Товароведение
64587 а МБУК МИБС ЦГБ - досуговой литературы основной 36 М33