Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Домарецкий, Виталий Афанасьевич - Технология продуктов общественного питания
Домарецкий, Виталий Афанасьевич - Технология продуктов общественного питания
Доступно
1 из 2
1 из 2
Книга
Автор: Домарецкий, Виталий Афанасьевич
Технология продуктов общественного питания : учебное пособие для учреждений СПО
Серия: Профессиональное образование
Издательство: Форум, 2008 г.
ISBN 978-5-911341-21-3
Автор: Домарецкий, Виталий Афанасьевич
Технология продуктов общественного питания : учебное пособие для учреждений СПО
Серия: Профессиональное образование
Издательство: Форум, 2008 г.
ISBN 978-5-911341-21-3
Заказать 
На полку
Книга
36я72 Д66
Домарецкий, Виталий Афанасьевич.
Технология продуктов общественного питания : учебное пособие для учреждений СПО / Виталий Афанасьевич Домарецкий. – Москва : Форум, 2008. – 400 с. : ил.; в переплете ; 22 см. – (Профессиональное образование). – 3 000 экз. – На рус. яз. – ISBN 978-5-911341-21-3 : 163.00.
ББК 36я72
Общий = Предприятия общественного питания : Продукция
83195 МБУК МИБС * В ПРОЦЕССЕ ОБРАБОТКИ основной 36я72 Д66
83195 МБУК МИБС ЦГБ - досуговой литературы основной 36я72 Д66
36я72 Д66
Домарецкий, Виталий Афанасьевич.
Технология продуктов общественного питания : учебное пособие для учреждений СПО / Виталий Афанасьевич Домарецкий. – Москва : Форум, 2008. – 400 с. : ил.; в переплете ; 22 см. – (Профессиональное образование). – 3 000 экз. – На рус. яз. – ISBN 978-5-911341-21-3 : 163.00.
ББК 36я72
Общий = Предприятия общественного питания : Продукция
83195 МБУК МИБС * В ПРОЦЕССЕ ОБРАБОТКИ основной 36я72 Д66
83195 МБУК МИБС ЦГБ - досуговой литературы основной 36я72 Д66
Связанные описания:
Книга (аналит. описание)
Домарецкий, Виталий Афанасьевич
Экологически чистые продукты питания
2008 г.
ISBN отсутствует
Домарецкий, Виталий Афанасьевич
Экологически чистые продукты питания
2008 г.
ISBN отсутствует
Книга (аналит. описание)
Домарецкий, Виталий Афанасьевич
Технология изготовления продуктов лечебно-профилактического назначения из сои
2008 г.
ISBN отсутствует
Домарецкий, Виталий Афанасьевич
Технология изготовления продуктов лечебно-профилактического назначения из сои
2008 г.
ISBN отсутствует
Книга (аналит. описание)
Домарецкий, Виталий Афанасьевич
Концепция здорового образа жизни
2008 г.
ISBN отсутствует
Домарецкий, Виталий Афанасьевич
Концепция здорового образа жизни
2008 г.
ISBN отсутствует
Книга (аналит. описание)
Домарецкий, Виталий Афанасьевич
Продукты в питании человека и их безвредность
2008 г.
ISBN отсутствует
Домарецкий, Виталий Афанасьевич
Продукты в питании человека и их безвредность
2008 г.
ISBN отсутствует