Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Фатов, Михаил Федорович - 1000 блюд ресторанной кухни
Фатов, Михаил Федорович - 1000 блюд ресторанной кухни
Доступно
3 из 3
3 из 3
Книга
Автор: Фатов, Михаил Федорович
1000 блюд ресторанной кухни
Издательство: Экономика, 1985 г.
ISBN отсутствует
Автор: Фатов, Михаил Федорович
1000 блюд ресторанной кухни
Издательство: Экономика, 1985 г.
ISBN отсутствует
Книга
36 Ф27
Фатов, Михаил Федорович.
1000 блюд ресторанной кухни / Михаил Федорович Фатов, Виктор Васильевич Холодков ; под редакцией Николай Иванович Ковалев. – Москва : Экономика, 1985. – 296 с. : в переплете ; 22 см. – 100 000 экз. – На рус. яз. : 1.20.
ББК 36
Общий = Кулинария : Рецептура
27688 МБУК МИБС "Дружная семейка" основной 36 Ф27
27688 МБУК МИБС ЦГБ - досуговой литературы основной 36 Ф27
23670с МБУК МИБС "Молодежная" - абонемент основной 36 Ф27
36 Ф27
Фатов, Михаил Федорович.
1000 блюд ресторанной кухни / Михаил Федорович Фатов, Виктор Васильевич Холодков ; под редакцией Николай Иванович Ковалев. – Москва : Экономика, 1985. – 296 с. : в переплете ; 22 см. – 100 000 экз. – На рус. яз. : 1.20.
ББК 36
Общий = Кулинария : Рецептура
27688 МБУК МИБС "Дружная семейка" основной 36 Ф27
27688 МБУК МИБС ЦГБ - досуговой литературы основной 36 Ф27
23670с МБУК МИБС "Молодежная" - абонемент основной 36 Ф27